|
|
 |
 |
| 11.11.2011 |
|
Кофе в России
|
| Кофе, как и чай, появился в России в XVII веке. Царь Алексей Михайлович страдал от головной боли, и придворный лекарь в 1665 году прописал ему кофе: «Вареное кофе, персианами и турками знаемое, и обычно после обеда, изрядно есть лекарство против надмений, насморков и главоболений». |
|
| 12.10.2011 |
|
Как появился кофе?
|
| По преданию, история кофе началась двендацать веков назад. Некий Калди, пастух из провинции Кафа в Эфиопии, заметил, что его козы, поев днем странных листьев и красных ягод с неизвестного кустарника, ночью ведут себя слишком активно и возбужденно. |
|
 |
|
| 04.06.2010 |
|
Кофе в Османской империи
|
| Основные караванные пути между Азией и Европой в пятнадцатом веке практически полностью находились под контролем Османской империи. |
|
 |
|
| 17.05.2010 |
|
История кофе по-ирландски
|
| История появления на свет кофе по-ирландски, возможно, не такая романтическая и уходящая корнями в глубь столетий, как история возникновения капучино, но, тем не менее, весьма занимательная и поучительная, лишний раз доказывающая то, что ирландцы обладают недюжинной смекалкой и предприимчивостью. |
|
 |
|
| 09.04.2010 |
|
История кофе во Франции
|
| Начнем с признательности трем великим французским путешественникам, которые расширили знания о кофе. |
|
 |
|
| 23.03.2010 |
|
Кофе: история, традиции
|
| Если верить арабской легенде, открытию кофе в какой-то степени поспособствовали козы… Эфиопский пастух выпасал свое стадо с козами на пастбище, где росли интересные до того неизвестные деревья. |
|
 |
|
| 05.02.2010 |
|
Родина кофе
|
| Родиной кофе является провинция Каффа, или Кэфа, которая находится на юго-западе Эфиопии. |
|
 |
|
| 28.01.2010 |
|
Триумфальный путь кофе
|
| Первые упоминания о кофе встречаются в летописях в 575 году. На Востоке кофе был возведен в культ, количество кофеен росло так же быстро, как и количество людей, умеющих готовить кофе. |
|
 |
|
| 22.01.2010 |
|
История кофе в Йемене
|
| Одно из самых ранних письменных упоминаний о кофе содержится в арабском манускрипте №944, хранящемся во Французской Национальной библиотеке. |
|
 |
|
| 21.12.2009 |
|
История возникновения кофе
|
| Достоверно известно, что кофейные деревья и семена, которые они приносят, особое внимание человечества начали привлекать ещё в IX веке. |
|
 |
|
| 17.12.2009 |
|
Вехи в истории кофе
|
| 850 год - Всем известная история открытия ягод кофе. Легенда о наблюдательном эфиопском пастухе Калди и его козах гласит: Калди заметил, что после того, как его козы поедят красных ягод с какого-то куста, становятся они более подвижными и энергичными. |
|
 |
|
| 03.12.2009 |
|
История эспрессо
|
| Фантастические кофеварки для домашнего приготовления эспрессо, могут сравниться со стоимостью портативного компьютера. Это не удивительно: они жарят, мелят, очищают и готовят кофе. |
|
 |
|
| 25.11.2009 |
|
Кофе сквозь века
|
| Турки говорят, что кофе должен быть сладким, как любовь, черным, как ночь и сильным, как смерть. Так откуда же пришел к нам этот привычный для каждого напиток? |
|
 |
|
| 10.02.2009 |
|
Кофе в жизни человека
|
| Кафе прежде всего всегда были своеобразными клубами, где люди собирались, чтобы поговорить, поспорить, обменяться новостями. |
|
 |
|
| 02.09.2008 |
|
Кофе, ром и Хемингуэй
|
| В одной из легенд, повествующих о кофе и Хемингуэе, говорится о том, как в поисках вдохновения писатель отправился в Латинскую Америку. |
|
 |
|
| 30.10.2007 |
|
Кофейные хроники
|
| Основные события в мире кофе или
приключения кофе в мире |
|
|
|
|
